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チュロスとはスペインから世界へ広がった人気のスイーツで、星の形のチュロスが一般的です。チュロスはワンハンドで食べれるため、イベントやお祭り、観光地などに最適なスイーツです。チュロスとは、小麦粉、水、塩とシンプルな材料で作りますが、生地からチュロスを作るのは手間がかかります。なごみやでは、生地を仕入れてフライヤーで揚げるだけで、提供できるチュロスをご用意しています。

人気の理由と種類、仕入れて販売できるクレープを紹介 クレープの発祥や日本のクレープの歴史、クレープが人気の理由や販売のメリットを解説します。また、仕入れて販売できるアイスクレープ、個包装クレープ、クレープ生地もご紹介します。

あんみつとはどんなお菓子？ あんみつは、寒天、あん、求肥、赤えんどうの豆に蜜、全体がバランスよく構成された甘味スイーツです。寒天がベースでトッピングがあん、求肥、赤えんどう豆、ソースが蜜となります。寒天が独特の食感を楽し… Continue reading あんみつとは？歴史や人気の理由を解説、アレンジレシピをご提案