[151]シュークリーム・ラスク・鶏皮

冷凍販売店や冷凍自販機などアイスケースをお持ちの店舗におすすめの冷凍販売用のシュークリーム、スティックケーキ、鶏皮と、常温販売、賞味期限120日の日持ちの長いラスクをご用意しています。

冷凍のまま食べられる「ロールケーキ」

冷凍庫から出したてでも、スポンジのしっとり感が楽しめる食べきりサイズのロールケーキです。冷凍設備がある店舗での販売がおすすめです。冷凍販売用です。

■詳細 　　　

・種類：冷凍のまま食べる七城ロールケーキ 　　　　　

・注文ロット：1ロット96袋(48袋×2箱)

・賞味期限：冷凍180日

・解凍後消費期限：冷蔵1日

冷凍販売用の35gと45ｇの小さなケーキ「スティックケーキ」

小ぶりなスティックケーキは苺レアチーズケーキとガトーショコラの2種類。アイスケースや冷凍設備がある店舗での販売がおすすめです。冷凍販売用です。

■詳細 　　　

・種類：濃厚ガトーショコラ45ｇ、苺レアチーズケーキ35ｇ 　　　　　

・注文ロット：1セット84個※混載2セット単位

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵5日

おつまみに凍ったまま提供できる「冷やして食べる鶏皮」

秘伝の甘タレ味、ピリッとした辛みがクセになる旨辛味、ゲランドの塩を使った塩味をご用意しています。冷凍のまま食べられるので、手軽に楽しめるおつまみを探している店舗におすすめです。冷凍販売用です。

■詳細 　　　

・種類：秘伝の甘タレ味、こってり旨辛味、あっさり塩味 　　　　　

・注文ロット：1セット30袋※混載3セット単位

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵1日

調理済みの鶏皮串、冷凍販売用の「ぐるまき鶏皮」

秘伝のタレで味付けし、炭火で丁寧に焼き上げた鶏皮串です。保冷袋入りと保冷袋なしをお選びいただけます。冷凍販売用です。

■詳細 　　　

・種類：ぐるまき鶏皮(味付け個食用) 　　　　　

・注文ロット：1ロット以上

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵1日

■調理方法

袋に切れ目を入れ、電子レンジで加熱して食べられます。

味付け・加熱調理して仕上げる鶏皮串「ぐるまき鶏皮(味付け無し業務用)」

鶏皮を螺旋状にぐるっと巻いた鶏皮串は、味付けをしていないので塩やタレ漬けなどお好みの味で提供できます。加熱処理が必要な商品です。冷凍納品です。

■詳細 　　　

・種類：ぐるまき鶏皮(味付け無し業務用) 　　　　　

・注文ロット：1ロット以上

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵1日

■調理方法

時間短縮したい場合は、1度油で素揚げして、タレ漬けして焼くことをお勧めします。
じっくり焼き上げたい場合は、一旦解凍して、タレにつけ込み焼く作業を2度3度繰り返してください。

サクサクで香ばしい「シュガーラスク・クロワッサンラスク」

ホテルブレッドを使ったグラニュー糖たっぷりのシュガーラスクと、大きめのクロワッサンをざく切りにし、ノンフライ製法、低温焼成で焼き上げたクロワッサンラスクです。常温販売用です。

■詳細 　　　

・種類：シュガーラスク、クロワッサンラスク 　　　　　

・注文ロット：1セット20袋※混載2ケース単位

・賞味期限：常温120日

3種のラスクの詰め合わせ「バラエティミックスラスク」

シュガーラスクとクロワッサンラスク、甘めのミルク食パンを使ったラスクの3種類をミックスしています。常温販売用です。

■詳細 　　　

・種類：バラエティーミックスラスク 　　　　　

・注文ロット：1ロット以上

・賞味期限：常温120日

丁寧に焼き上げた「焦がしキャラメルラスク・ピーナッツバターラスク」

ホテルブレッドをキューブ状にカットし、和テイストのキャラメルソースに漬け込んで焼いた焦がしキャラメルラスクと、ホテルブレッドにピーナツバターを塗りこんで焼き上げたピーナッツバターラスクです。常温販売用です。

■詳細 　　　

・種類：焦がしキャラメルラスク、ピーナッツバターラスク 　　　　　

・注文ロット：1ケース30袋※混載2ケース単位

・賞味期限：常温120日