[90] 無添加コロッケ

無添加コロッケ　食品添加物を一切使っていません

主に国内産の材料を使用し、農薬を使わずに育てた野菜を選んでいます

■ 材料

ジャガイモや玉ねぎといった野菜類は

自然農法や有機栽培など育てられた

安心・安全なものを厳選しています。

■ 調味料

加工食品に使われる食品添加物を使わず、

味付けに使う塩や醤油といった調味料も、

科学的に作られたものは使用していません。

業務用の9種類のコロッケ・ミンチカツ

黒豚入りのコロッケやクリームコロッケ、ミンチカツなどがあります。凍った状態のまま180℃の油で5～6分程揚げて提供していただけます。冷凍納品です。

■ 詳細

・種類：天然甘えびクリームコロッケ、黒豚入りポテトコロッケ、北海道コーンクリームコロッケ、極上ミンチカツ、黒毛和牛コロッケ、じゃがバターコロッケ、北海道栗かぼちゃコロッケ、梅しそミンチカツ、magoコロっ

・注文ロット：1箱100個※混載2箱単位

・賞味期限：冷凍180日

・調理後の消費期限：常温12時間

■人気ランキング 　　　

1位：黒毛和牛コロッケ、2位：magoコロっ、3位：北海道コーンクリームコロッケ、4位：梅しそミンチカツ

油調済みの業務用と、3個入、5個入、コロッケ・ミンチカツ

フライヤーなしで冷凍のまま電子レンジやオーブントースターで温めるだけで簡単に提供できます。冷凍販売用の3個入、5個入は冷凍販売店での販売がおすすめです。圧搾一番搾りのなたね油を100％使用し、揚げてから冷凍しています。冷凍納品です。

■ 詳細

・種類：3個入：天然甘えびクリームコロッケ、黒豚入りポテトコロッケ、北海道コーンクリームコロッケ、極上ミンチカツ、黒毛和牛コロッケ、じゃがバターコロッケ、北海道栗かぼちゃコロッケ、梅しそミンチカツ、magoコロっ
5個入：天然甘えびクリームコロッケ、黒豚入りポテトコロッケ、北海道コーンクリームコロッケ、極上ミンチカツ、黒毛和牛コロッケ、じゃがバターコロッケ、北海道栗かぼちゃコロッケ、梅しそミンチカツ、magoコロっ
業務用：天然甘えびクリームコロッケ、黒豚入りポテトコロッケ、北海道コーンクリームコロッケ、極上ミンチカツ、黒毛和牛コロッケ、じゃがバターコロッケ、北海道栗かぼちゃコロッケ、梅しそミンチカツ、magoコロっ

・注文ロット：3個1箱90個(3個×30袋)、5個入1箱100個(5個×20袋)、業務用(黒毛和牛以外)1箱100個、業務用(黒毛和牛)1箱80個※混載2箱単位

・賞味期限：冷凍365日

・調理後の消費期限：お早目にお召し上がりください

オリジナルコロッケが2000個から製造できます

① 指定のレシピでのOEM

スタッフと製造施設が整っていないなどのお悩みが

ございましたらご希望のレシピでコロッケの製造を

承ります。

<導入実績>

・お惣菜店の指定レシピで黒毛和牛コロッケ

・レストランのレシピを再現したクリームコロッケ

※ご指定の材料を使用することができますが、

材料によっては承ることができない場合もございます。

②オリジナルコロッケの企画、開発OEM

地元の素材を活かしたコロッケを作りたいと

いう場合もご相談ください。

お客様の希望のコロッケを企画、開発、製造

させていただきます。

<導入実績>

・道の駅で地元素材を使用したコロッケ

・土産店に名産品を使ったコロッケ

OEMの条件

・じゃがいも約80kg使用し、1個約60gサイズのコロッケの場合、最小ロットは2000個前後が目安となります。

・原則一括納品、100個入りのダンボールのため、20ケース前後入る冷凍庫が必要です。

・小さなひと口サイズから、最大約150gのコロッケも製造可能です。

・ボール型やハート型など個性的な形の他、チーズなどを包む包あんタイプも可能です。

・最初のサンプルは約10個です。

・商品決定後は希望によりラインでのサンプル製造(50～100g)もできますが、有料で原則一度のみです。

・約1ヶ月ほど時間がかかります。

・ご契約後原則として約2～３週間を目安に納品させて頂きます。長期休暇などはもう少しお時間を頂きます。