[231]【冷蔵】ソーセージ・ハム・ベーコン・チーズ

国産豚もも肉の加熱済みソーセージ

国産豚もも肉を100％使用した加熱済みソーセージです。焼くだけ・温めるだけで提供でき、主菜から軽食、おつまみまで幅広く対応できます。ピリ辛の「ちょい辛スモーク」や辛味の効いた「ハバネロ」、そのまま食べられる「クラダソーセージ」、ホットドッグ用など、用途に応じて選べるラインナップを取り揃えています。冷蔵販売用です。

■ 詳細

・種類：ちょい辛スモークソーセージ500g、ちょい辛スモークソーセージ250g、ハバネロスモークソーセージ200g、クラダソーセージ360g、パイオスモークソーセージ270g、ちょい辛ポルトゲーザソーセージ250g、100％豚もも肉スモークソーセージ400g、バジル入りボイルソーセージ300g、バーベキューボイルソーセージ300g、ホットドックスペシャル500g、ホットドックスペシャル1kg

・注文ロット：1個

・賞味期限：冷蔵45日

ソーセージ、ハムなどのレシピをご紹介しています。商品ごとにレシピをご提案していますのでメニューの参考にしてください。

渦巻状の串付き「ぐるぐるスモークソーセージ」と牛肉使用の「スペシャルウインナー」

国産豚もも肉を100％使用したあらびきソーセージ「ぐるぐるスモークソーセージ」は、串付きのためキッチンカーでそのまま焼いて提供したり、お子様向けのバーベキューメニューにもおすすめです。「スペシャルウインナー」は豚肉と牛肉をブレンドした珍しいソーセージで、天然ケーシングによるプリッとした歯ごたえと豊かなコクが特徴です。冷蔵販売用です。

■ 詳細

・種類：ぐるぐるスモークソーセージ80g、スペシャルウインナー500g

・注文ロット：1個

・賞味期限：冷蔵45日

国産豚肉や国産鶏肉の生ソーセージ

国産豚肉を100％使用した生ソーセージは焼成することで肉の旨味やジューシーさを引き出し、シンプルな調理で本格的な味わいを提供できます。ピリ辛の「生ちょい辛ソーセージ」、定番の「生トスカーナソーセージ」、渦巻き状で見た目にも特徴のある「生細ソーセージぐるぐる」などを取り揃えています。国産鶏肉を使った脂肪控えめの「生チキンソーセージ」もあります。冷蔵販売用です。

■ 詳細

・種類：国産豚ロースプレミアム生ソーセージ500g、生オリーブソーセージ500g、生ちょい辛ソーセージ500g、生ちょい辛ソーセージ750g、生トスカーナソーセージ200g、生トスカーナソーセージ400g、生トスカーナソーセージ800g、生トスカーナシュラスコ1.6kg、生細ソーセージぐるぐる500g、生細ソーセージぐるぐる750g、生チキンソーセージ500g

・注文ロット：1個

・賞味期限：冷蔵30日

調理に使いやすいハム・ベーコン類

スライスハムやチキンハム、スライスベーコンや皮の有無を選べる2種類の塊ベーコン、サラミにボロニアソーセージなど、幅広いメニューに活用できるラインナップです。サラダやサンドイッチなど、シンプルな調理でも素材の旨味を活かしたメニュー展開が可能です。冷蔵販売用です。

■ 詳細

・種類：ボンレスハムスライス150g、チキンプレスハムスライス150g、モルタデボローニャスライス150g、モルタデボローニャライトスライス150g、ベーコンスライス150g、アプレズンタードスライス150g、サラミミラノスライス80g、ナポリサラミスライス80g、モルタデラボローニャ(小)500g、皮無ベーコンロング360g、皮付ベーコンロング360g

・注文ロット：1個

・賞味期限：冷蔵30日～45日

おつまみや加熱メニューに使えるスライスチーズ「プラットチーズスライス」「モッツァレラチーズスライス」

ゴーダタイプの「プラットチーズスライス」はクセのないマイルドな味わいで、そのままおつまみやサンドイッチの具材に。「モッツァレラチーズスライス」はあっさりとした味わいで、加熱すると糸を引くようにのびるため、ピザやグラタンなど幅広い料理にお使いいただけます。冷蔵販売用です。

■ 詳細

・種類：プラットチーズスライス150g、モッツァレラチーズスライス150g

・注文ロット：1個

・賞味期限：冷蔵30日

ブラジルの定番煮込み料理「フェイジョアーダ」用食材とレトルトセット

煮込むだけで「フェイジョアーダ」が作れる「フェイジョアーダセット」に、温めるだけで食べられる加熱調理済みの「フェイジョアーダ・レトルト」の他、「フェイジョアーダ」の具材として欠かせない皮つき豚脂の「豚の皮」、塩蔵牛肉の「シャルケ」、塩干し牛肉の「カルネセッカ」をご用意しています。「フェイジョアーダセット」と「豚の皮」は冷蔵販売用、「シャルケ」と「カルネセッカ」「フェイジョアーダ・レトルト」は常温販売用です。※同梱商品の都合により、常温販売用の商品も冷蔵便でのお届けとなります。

■ 詳細

・種類：フェイジョアーダセット500g、豚の皮300g、シャルケ(塩漬け牛肉)400g、カルネセッカ(乾燥塩漬牛肉)400g、フェイジョアーダ・レトルト500g

・注文ロット：1個

・賞味期限：フェイジョアーダセット・豚の皮：冷蔵45日、シャルケ：常温60日、カルネセッカ：常温90日、フェイジョアーダ・レトルト：常温1年

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