[208]ピザ生地・トルティーヤ生地
おすすめの業態:ホテル・外食店・カフェ

3タイプから選べる薄型ピッツア生地
メニューに合わせて選べる3タイプのピッツア。生タイプは一切加熱しておらず、焼くとふっくら膨らむ本格派です。半生タイプは軽く焼き入れしてあり、扱いやすく安定した仕上がりです。Dx半生タイプはパイのような軽い食感で、カルツォーネなど包みピッツアにも最適です。コンベクションオーブンなどで4~5分程度の焼成が必要です。冷凍納品です。
■ 詳細
・種類:生ピッツアφ27、生ピッツアφ32、半生ピッツアφ20、半生ピッツアφ26、Dx半生ピッツアφ20、Dx半生ピッツアφ23、Dx半生ピッツアφ25
・注文ロット:1ケース60枚~280枚
・賞味期限:生ピッツア:冷凍30日、半生ピッツァ・Dx半生ピッツア:冷凍180日
・解凍後消費期限:調理後はお早めにお召し上がりください
手軽な調理で提供できる包み生地「トルティヤ」「カオヤーピン」「サモサ」
無添加タイプと色付きから選べる5種類のトルティヤはラップサンドや包みメニューに。カオヤーピンは北京ダックに合うしっとり生地で、焦げ目付きや極薄タイプの2種がございます。インド料理「サモサ」が作れるサモサシートは強力粉100%で、揚げるとサクサク食感が際立ちます。冷凍納品です。
■ 詳細
・種類:φ15無添加トルティヤ、φ20無添加トルティヤ、φ25無添加トルティヤ、ブラックトルティヤ、ピンクトルティヤ、カオヤーピン 焦げ目、カオヤーピン SH、サモサシート
・注文ロット:1ケース100枚~600枚
・賞味期限:冷凍365日
・解凍後消費期限:調理後はお早めにお召し上がりください
配送方法・リードタイム・送料
| 宅配便 | リードタイム:3日、南東北・九州+1日、北海道・北東北・沖縄+2日(土日祝を除く) |
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| 納品不可曜日:なし | |
| 納品不可地域:なし | |
| 配送ロット:1ケース以上 | |
| 送料:送料込 | |
| 業務便 | 扱いなし |
| サンプル | 商品代:無料※1種類1袋、合計4種類まで |
| 送料:【北海道・沖縄以外】1,150円【北海道】2,400円【沖縄】2,880円 |











