[188]アップルパイ・スフォリアテッラ・カヌレ

世界No1シェフが作ったこだわりのアップルパイと焼菓子

数々の世界大会でNo1を受賞した巨匠マルコ・パオロ・モリナーリが手がけたアップルパイや、同じパイ生地を使ったチョコパイ、イタリア発祥のパイ菓子「スフォリアテッラ」やオリジナルのカヌレです。焼成済みを冷凍して化粧箱に詰めているので、そのまま販売していただけます。カフェで温めて提供するのもおすすめです。

こだわりのパイ生地で大きくカットしたリンゴを包んだ世界一の「アップルパイ」

上質なバターとパイ生地を幾層にも折り重ねた生地はサクサクの食感で、大きめにカットされたリンゴとよく合います。中にはカスタードクリームと豆乳チーズクリームを合わせたオリジナルのクリームも入っています。冷凍販売用です。

■ 詳細

・種類：アップルパイ（焼成済）3個入

・注文ロット：1ケース24箱

・賞味期限：冷凍6ヵ月

・解凍後の消費期限：冷蔵2日

サクサクパイでたっぷりのチョコレートを包んだ「チョコパイ」

上質なバターとパイ生地を幾層にも折り重ねたパイ生地でチョコレートをたっぷり贅沢に包んでいます。チョコレートの濃厚な甘さとサクサクのパイが絶妙な組み合わせです。冷凍販売用です。

■ 詳細

・種類：チョコパイ（焼成済）3個入

・注文ロット：1ケース24箱

・賞味期限：冷凍6ヵ月

・解凍後の消費期限：冷蔵2日

パイが重なったサクサク食感の3種類の「スフォリアテッラ」

イタリア・アマルフィ発祥の焼き菓子で、貝殻をかたどった幾層ものパイ生地でフィリングを包んだサクサク食感が楽しめるお菓子です。さつまいも、チョコレート、チーズクリームと粒ジャムブルーベリー入りの「チーズ」の3種類があります。冷凍販売用です。

■ 詳細

・種類：芋のスフォリアテッラ（焼成済）4個入、チョコのスフォリアテッラ（焼成済）4個入、チーズのスフォリアテッラ（焼成済）4個入

・注文ロット：1ケース24箱

・賞味期限：冷凍6ヵ月

・解凍後の消費期限：冷蔵2日

ラムの香りと濃厚な甘さが楽しめる「カヌレ」

外側はカリカリ、中はトロっとふんわりした食感のラム酒が香るカヌレです。上質な塩をかけることで濃厚な甘さを引き立てています。冷凍販売用です。

■ 詳細

・種類：ミオテゾーロカヌレ（焼成済）3個入

・注文ロット：1ケース24箱

・賞味期限：冷凍6ヵ月

・解凍後の消費期限：冷蔵2日