[169]【冷凍】シフォンケーキ・ロールケーキ・ティラミス

オリジナルシフォンケーキが作れる！クリーム入りのプレーン・紅茶と生地のみのシフォンケーキ

しっとりふわふわのシフォンケーキは、クリームをはさんだ「プレーン」、生地とクリームに茶葉を練りこんだ「紅茶シフォン」の2種類と、切れ目を入れた「生地のみ」がございます。フルーツやフィリングを使ってオリジナルシフォンケーキ、ご当地シフォンケーキが手軽に提供できます。冷蔵解凍後にアレンジしてお使いください。

■ 詳細

・種類：業務用シフォンケーキプレーン5個入、業務用シフォンケーキ生地のみ5個入、業務用シフォンケーキ紅茶5個入

・注文ロット：1ロット60個(5個×6袋×2ケース)

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵5日

3種類のクリーム入りシフォンケーキ（4個入）

ふわふわに焼き上げたシフォン生地にクリームをトッピングした、4個入のクリーム入りシフォンケーキです。定番のプレーンと香ばしい珈琲の2種は冷凍販売用、FC神戸エビアンシフォンケーキは解凍後冷蔵販売用でご用意しています。用途や売り方に応じて使い分けがしやすいラインナップです。

■ 詳細

・種類：冷凍シフォンケーキ4個入プレーン、冷凍珈琲シフォンケーキ4個入、FC神戸エビアンシフォンケーキ4個入

・注文ロット：1ロット12袋(6袋×2ケース)

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵5日

個包装2個入りクリームサンドシフォン2種

個包装の2個入りで、解凍後そのまま販売できる食べやすいサイズのクリームサンドシフォンです。ふわふわのシフォン生地でクリームをサンドした仕立てで、プレーンと、アールグレイ茶葉を練り込んだ生地にミルクティークリームを合わせた紅茶の2種をご用意しています。解凍後冷蔵販売用です。

■ 詳細

・種類：クリームサンドシフォンプレーン、クリームサンドシフォン紅茶

・注文ロット：1ロット60個(20個×3ケース)

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵8日

アレンジしやすいホールシフォン

ふわふわに焼き上げたシフォンケーキのホールタイプです。個包装でそのまま販売しやすく、アレンジ用の商品として量販店や洋菓子店での展開にもおすすめです。解凍後常温販売・解凍後冷蔵販売の2種類からお選びいただけます。

■ 詳細

・種類：港シフォンケーキホールプレーン

・注文ロット：1ロット32個(16個×2ケース)

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵31日・常温31日

ふわふわしっとり2種類のロールケーキ

シフォンケーキのようなふわふわ生地でクリームを包んだ「港ロール」、しっとり焼き上げたコーヒー生地でほろ苦く深みのあるコーヒークリームを包んだ「珈琲ロール」がございます。「港ロール」は冷凍販売用と解凍後冷蔵販売用があり、「珈琲ロール」は冷凍販売用です。

■ 詳細

・種類：神戸元町港ロール、神戸元町珈琲ロール

・注文ロット：1ロット18個(6個×3ケース)

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵5日

食べきりサイズとシェア用がある2種類の「ティラミス」

日本人好みの味わいに調整した本格ティラミスです。食べきりサイズの90g入のミニとシェアしやすい大容量の400g入をご用意しています。ミニは冷凍販売用と解凍後冷蔵販売用があり、400g入は冷凍販売用です。

■ 詳細

・種類：港ティラミス(ミニ)、港ティラミス

・注文ロット：港ティラミス(ミニ)1ロット72個(36個×2ケース)、港ティラミス1ロット12個

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵5日

食べきりサイズの港レアチーズケーキ

口どけなめらかなレアチーズクリームを使用したチーズケーキです。コクがありながらもさっぱりとした後味に仕上げています。食べきりサイズで販売しやすく、売場にも取り入れやすい商品です。解凍後冷蔵販売用です。

■ 詳細

・種類：港レアチーズケーキ

・注文ロット：1ロット72個(36個×2ケース)

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵5日

3種のクリーム入りクロワッサンコロネ

上品な甘さでサクッと軽い食感の自家製クロワッサン生地に、カスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームを詰めたコロネです。ミルク・カスタード・チョコレートの3種をご用意。解凍後冷蔵販売用です。

■ 詳細

・種類：ミルク、カスタード、チョコレート

・注文ロット：1ロット42個

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：冷蔵5日

27層生地のクロワッサンもみじ5種

27層に折り込んだクロワッサン生地に、十勝つぶあん・鳴門金時いも・黒豆・ミルク・カスタードを包みました。和洋どちらの売場にも取り入れやすく、バリエーション展開が可能です。トースターで温めても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。解凍後常温販売用です。

■ 詳細

・種類：十勝つぶあん、鳴門金時いも、黒豆グラッセ、ミルク、カスタード

・注文ロット：1ロット48個(12個×4ボール)

・賞味期限：冷凍365日

・解凍後消費期限：常温31日

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