業務用和洋菓子なごみやで販売している、焼菓子ギフト全アイテム、菓子ギフトの人気ランキングをご紹介します。ギフト菓子の仕入れ迷いませんか?業務用の仕入れの商品の選び方を和菓子店、洋菓子屋、カフェ向けに説明します。
ギフト菓子を仕入れる場合の選び方とは?
ギフト菓子の選び方に迷ったら、以下の内容をご確認ください。菓子ギフト、焼菓子ギフトを販売するお店向けに、選び方のポイントをご紹介します。
お店のコンセプト、お客様の需要に合わせて選ぶ
- お店のコンセプトと合う雰囲気の商品を選ぶ
洋風か和風の商品がいいか、お店に陳列して馴染む商品を選びます。 - 購入されるお客様はどんな方が多い想定でしょうか?
個人に送る方は少人数の家族でも楽しめるアソート、会社等の法人需要が多い場合は社内で配れる単品のギフトがおすすめです。
バラ販売とギフト菓子を一緒に販売できる商品から選ぶ
ギフト菓子だけ並べても売れない可能性があります。通常時期はバラ商品をしっかり販売して、ギフト時期に単価の高いギフト菓子を売る。どのお店でも売り上げを伸ばしやすい戦略です。
■なごみや販売中のバラ販売のある商品はこちら
販売価格を想定して商品を選ぶ
ギフト菓子は1000円、1500円、2000円、3000円、5000円と切りのよい価格を値付けすることが基本となっています。ギフト商品は予算を決めてから商品を選ぶことが多いためです。
- ちょっとした手土産需要:1000円~2000円
- お礼や挨拶、お中元、お歳暮:3000円~5000円
ギフト菓子は商品ごとに入数、サイズのご用意がございます。なごみやの卸値から販売価格を想定して商品をお選びください。
注意していただきたいのは、3000円が売れるからと言って、そのプライスラインだけを並べるのはおすすめしません。1000円、3000円、5000円の価格帯があるからこそ、真ん中の3000円が売れます。松竹梅の法則は松2:竹5:梅3の割合と言われています。
賞味期限とロットを確認して選ぶ
仕入れの際には、賞味期限と仕入れのロットを必ずご確認ください。賞味期限内に販売が可能か、自社・自店が仕入れる際に多すぎないかを確認してます。サイズによっても、注文単位が異なりますので、商品ページでご確認ください。
包装の状態から選ぶ
ギフト菓子はメーカーや商品によって、包装済みや包装紙を別添している商品、包装していない商品がございます。
- 自社・自店の包装をしたい場合は包装紙別添商品
(包装紙を外して、自社・自店の包装で販売することも可能ですが包装紙に一括表示が貼られていることがございます) - 包装をする手間をかけたくない場合には包装済のギフト菓子をお選びください
■なごみや販売中の包装済のギフトはこちら
なごみやで販売しているギフト商品をすべてご紹介します。気になる商品の詳細はなごみや業務用和洋菓子卸・仕入れ通販サイトでご確認ください。
洋風の単品焼菓子ギフト
フィナンシェ、タルト、レーズンサンドの単品焼菓子ギフトをご用意しています。単品ギフトは分けやすい点から、会社などの法人需要、先様が大勢のときに最適です。
幅広い年代から好まれるフィナンシェの焼菓子ギフト
しっとりとしたフィナンシェは、どなたに差し上げても喜んでいただけるお菓子です。細長いスティックタイプ、和風素材のフィナンシェ、コンフィチュールやチョコを飾ったフィナンシェ、キューブ型のフィナンシェをご用意しています。
スティックケーキ特大18個
しっとりフィナンシェ生地をベースに、プレーン、チョコ、チーズ、レモンティー、ストロベリー、ピスタチオと、6種類のバリエーションを揃えました。日持ちが長いため販売しやすい商品です。
サイズ :小6個、中9個、大12個、特大20個
賞味期限:150日
包 装 :包装なし、包装紙付きで納品します
和フィナンシェ(特大)18個
和の素材を使ってしっとり焼き上げました。
サイズ :小6個、中9個、大12個、特大18個
賞味期限:150日
包 装 :包装なし、包装紙付きで納品します
ガトープルポ(大)16個
円形にしたフィナンシェ生地をしっとりと焼き上げ、コンフィチュール&ショコラで味にアクセントをそえて。
サイズ :特小5個、小8個、中12個、大16個
賞味期限:150日
包 装 :包装なし、包装紙付きで納品します
モンキューブ20個入り
小さなキューブの中においしさがいっぱい詰まった可愛いキューブ型のフィナンシェです。バラエティ豊かなラインナップで見た目も楽しめるお菓子。
サイズ :8個、10個、15個、20個
賞味期限:120日
包 装 :包装済みで納品します
タルト生地で焼き上げたタルトケーキのギフト
タルト生地の上にしっとりとしたケーキ生地を合わせて焼き上げています。マロンのタルトケーキ、フルーツのタルトケーキをご用意しています。
スイートマロン 12個
刻んだ栗の甘露煮を使用した贅沢なタルトケーキです。
サイズ :4個、8個、12個
賞味期限:180日
包 装 :包装済みで納品します
ソフトガトー12個
3種類の生地にフルーツを合わせた長年愛され続けているタルトケーキです。
サイズ :4個、8個、12個
賞味期限:180日
包 装 :包装済みで納品します
大人向けのギフトならレーズンサンドのギフト
サブレでレーズン入りの甘酸っぱいクリームを挟んだレーズンサンドは大人向けのギフトとしておすすめです。
ハイレーズン20個入り
香ばしいサブレ、滑らかなクリーム、甘酸っぱいラムレーズンが絶妙なハーモニーを奏でるベストセラーケーキです。
サイズ :8個、10個、15個、20個
賞味期限:120日
包 装 :包装済みで納品します
プレミアムレーズンサンド8個入り
ホワイトチョコを練り込んだクリームに大粒のレーズンを入れ込み香ばしく焼き上げたサブレでサンドしました。サクサクとした食感のサブレと質感の良いコクのあるクリームが相性抜群なレーズンサンドです。
サイズ :8個
賞味期限:120日
包 装 :包装なし
洋風のアソートの焼菓子ギフト
焼菓子やクッキータルト、レーズンサンドの詰合せをご用意しています。個人、家族向けにおすすめ。少人数の家族でも楽しんでお召し上がりいただけます。
楽しく選べる焼菓子のアソートギフト
フィナンシェとダックワーズの詰合せや、フィナンシェ・タルト・クッキーを詰め合わせたギフトです。
自家挽きアーモンドのガトーセレクション(特大)24個
本場アメリカのカリフォルニア産アーモンドを使い、菓子職人が自家挽きしたアーモンドを使用して焼き上げた本格ガトーセレクション。
サイズ :8個、12個、16個、24個
賞味期限:150日
包 装 :包装なし、包装紙付きで納品します
エレガント(特大)24個
本場カリフォルニア産アーモンドを菓子職人がていねいに自家挽きしたものを使用して焼き上げた焼菓子を、オリジナルセレクトで詰め合わせました。
サイズ :7個、12個、16個、24個
賞味期限:150日
包 装 :包装なし、包装紙付きで納品します
カフェスマイルセット26個
お茶の間に彩りを添えてくれる豪華なギフトです。
サイズ :18個、26個
賞味期限:180日
包 装 :包装済みで納品します
映えるクッキーを詰め合わせたクッキーギフト
チョコレートやジャムを飾った、見た目が華やかなクッキー。色とりどりのクッキーは蓋を開けたときの驚きがあります。
ベイクドクッキー24個
二度焼きした2種類のクッキー生地に、チョコレート、フルーツジャムなどをデコレーションしたお菓子の詰合せです。
サイズ :6個、12個、18個、24個
賞味期限:180日
包 装 :包装済みで納品します
ロシアケーキ
ロシアケーキ20個入り
土台となるクッキー生地に、熟練の職人が手作業で仕上げた可愛らしいデコレーションやトッピングを行い再度焼成、しっとりとした独特の質感が秘訣です。
サイズ :8個、10個、15個、20個
賞味期限:150日
包 装 :包装済みで納品します
和風の焼菓子ギフト
和菓子の素材を使用した、和菓子屋におすすめの焼菓子ギフトです。あんを包んだ、パイ饅頭と、芋・栗・抹茶などの和素材を使った焼菓子です。
パイ畑16個入り
かぼちゃは、甘すぎない甘さと満足感があり人気です。あずきは、コクのあるパイ生地と相性抜群です。さつまいもは、しっとり滑らかな舌触りと程よい甘さが人気です。
サイズ :8個、12個、16個
賞味期限:110日
包 装 :包装済みで納品します
菓乃和(大)
芋、栗、抹茶鹿の子。和の素材をちりばめた、三種類の和風焼菓子を詰め合わせました。
サイズ :10個、14個
賞味期限:120日
包 装 :包装なし、包装紙付きで納品します。
なごみや焼菓子ギフト人気売上ランキング5位
なごみやで売れている焼菓子ギフトの売上を2023年10月~2024年9月の期間で調べてみました。焼菓子全体でも売上の高い、ガトープルポ、スティックケーキが人気。お歳暮やお年賀のギフト時期の商品選びの参考にしてください。
1位 ガトープルポ(特小)5個
2位 和フィナンシェ(小)6個
3位 スティックケーキ(小)6個
4位 和フィナンシェ(中)9個
5位 エレガント(特大)24個
まとめ
ギフト菓子の売上が伸びる時期は、お歳暮、お中元、お年賀、お盆の帰省時期、クリスマス、母の日、父の日となります。自家需要よりも単価が高くなりますので時期に合わせたPOPを用意して陳列して、売上につなげていきましょう。
業務用で焼菓子ギフト、ギフト菓子を仕入れたい方はこちら!
なごみやでは焼菓子ギフト・ギフト菓子の商品を販売しています。価格は卸値閲覧会員登録または、卸値閲覧会員登録、承認後にご確認いただけます。サンプルをご確認いただいてからの注文をおすすめしております。