かき氷シロップ人気ランキング・定番シロップ、天然着色料や抹茶、黒蜜まで

かき氷店、和菓子店、カフェ、甘味店、催事店の夏の主力商品といえばかき氷ですね。かき氷にかかせないシロップをご紹介します。果物の美味しさを活かした生シロップ、種類豊富な定番シロップ、天然着色料のシロップ、本格蜜の中からかき氷メニューに合わせてお選びいただけます。

18種類のかき氷用「生シロップ」

生シロップは低温殺菌で仕上げて、素材そのままの色、美味しさを活かして生の鮮度感を大切に作っています。着色料・人工甘味料も使用していません。シロップではなく、生シロップと呼んでいるこだわりの理由です。地域の名産品の果物と同じ生シロップをチョイスして、地域で獲れた果物を盛りつけてその地域、お店ならではのかき氷として販売をしていただけます。高単価のかき氷を販売したい方はご検討ください。

「生シロップ」の種類

いちご、マンゴー、みかん等の定番品から、ヨーグルト、抹茶、珈琲等少し変わった商品までございます。冷凍でのお届けになります。冷蔵庫で解凍してご使用ください。

1カップあたりの使用量は？

削った氷350gに対して、生氷シロップの使用量は175ｇ
削った氷2：生シロップ１　でお使いいただくのがおすすめです。

「生シロップ」売上ランキングTOP５

「生シロップ」のランキングをご紹介します。シロップ選びの参考にしてください。

第5位　とれたての信州産「もも」

自体の収穫時期が短いため、貴重なシロップです。
なくなり次第来年度の収穫期まで生産ができないのでお早めに！

第4位　西尾産の抹茶を使用「抹茶」

 抹茶は地域ブランドに認定されている「西尾の抹茶」を使用しています。
「西尾の抹茶」の中でも、お菓子などの使われる加工用抹茶よりも高級な、
茶道にも使える一番茶を加工した抹茶を使います。

第3位　皮ごと食べられる長野県オリジナルの品種「ナガノパープル（ぶどう）」

いま大人気の品種、美しい紫色がしっかりと出ているナガノパープルのシロップ。
ぜひお試しください！

第2位　トロピカルフルーツの王様「マンゴー」

贅沢なマンゴーの味と香りを存分に楽しめます。

第1位　かき氷人気No.1！「いちご（国産）」

厳選された国産いちご。いちご本来の風味とつぶつぶ感まで味わえます。

26種類の定番「かき氷シロップ：Aタイプ」

合成着色料・甘味料入り・保存料入り
昔ながらの長年愛されているかき氷シロップです。いちごやハワイアンブルー、マンゴーなどバラエティに富んだ26種類の品揃えが自慢です。

1カップあたりの使用量は？

削った氷350gに対して、氷シロップの使用量は35~50ｇ
1.8L入りなので、1パック35~50杯のかき氷にお使いいただけます。

売上ランキングTOP５

「かき氷シロップ：Aタイプ」のランキングをご紹介します。シロップ選びの参考にしてください。

第5位　シュワッと感が夏にピッタリ「コーラ」

第4位　お子様に人気の爽やかな甘さ「レモン」

第3位　練乳ともよく合う、昔懐かしい味「メロン」

第2位　常夏のハワイの海を思わせる色「ハワイアンブルー」

第1位　ダントツの一番人気の味！「いちご」

11種類の保存料不使用の「かき氷シロップ：RG-TYPE」

合成着色料・甘味料なし・保存料不使用
濃厚で芳醇でまろやかながら後味はスッキリとしています。

1カップあたりの使用量は？

削った氷350gに対して、氷シロップの使用量は35~50ｇ
1L入りなので、1パック20~27杯のかき氷にお使いいただけます。

売上ランキングTOP５

「かき氷シロップ：RG-TYPE」のランキングをご紹介します。シロップ選びの参考にしてください。

第5位　シュワッと感が夏にピッタリ「コーラ」

第4位　お子様に人気の爽やかな甘さ「レモン」

第3位　練乳ともよく合う、昔懐かしい味「メロン」

第2位　常夏のハワイの海を思わせる色「ハワイアンブルー」

第1位　ダントツの一番人気の味！「いちご」

8種類の天然着色料、果汁入り「かき氷シロップ：南のパラダイス」

天然着色料・甘味料なし・保存料不使用・果汁入り
自然派のシロップです。他店と少し差をつけられるシロップです。

1カップあたりの使用量は？

削った氷350gに対して、氷シロップの使用量は35~50ｇ
1L入りなので、1パック20~27杯のかき氷にお使いいただけます。

売上ランキングTOP５

「かき氷シロップ：南のパラダイス」のランキングをご紹介します。シロップ選びの参考にしてください。

第5位　子供に人気の味わい「グレープ」

第4位　甘酸っぱいトロピカルな味「マンゴー」

第3位　南国代表の柑橘フルーツの味「日向夏」

第2位　練乳ともよく合う、昔懐かしい味「メロン」

第1位　ダントツの一番人気の味！「いちご」

かき氷シロップに使える「蜜」

和風のかき氷におすすめの蜜
コクのある味わでかき氷にかけてもしっかり風味をお楽しみいただけます。

国産の茶葉を使用した「特選抹茶蜜」

すっきりとした「特選白蜜」

濃厚な味わいの「特選黒蜜」

「深層天然氷」も販売しています！

深層天然水の氷

中央アルプスの麓、地下250mより汲み上げた深層天然水をじっくり48時間かけて高純度な氷にしました。

業務用かき氷のシロップの仕入れはこちらからどうぞ！

なごみやでは業務用のかき氷シロップを販売しております。価格は会員登録承認後にご確認いただけます。サンプルをご確認いただいてからの購入をおすすめしております。

まとめ

自店の販売方法に合わせて、かき氷のシロップを選んでください。高単価で販売する場合には生シロップ。お祭り、催事店、和菓子店でたくさん販売する場合には定番のシロップがおすすめです。定番のシロップも種類で他店と差をつけたり、天然着色料をアピールすることもできますのでぜひ自店の展開、販売価格に合わせてご検討ください。