喫茶店、カフェ、外食店に!1杯37円の業務用紅茶・ティーバッグ

有名紅茶メーカーのティーバック18種類、ドリンクを14種類を新発売します。 業務用のティーバッグは1杯37円とお使いいただきやすい価格ですがプロからも好評いただいている安心の美味しさです。ドリンクはそのままでももちろん、… Continue reading 喫茶店、カフェ、外食店に!1杯37円の業務用紅茶・ティーバッグ

春・夏・秋・冬の季節メニューに選べる28種のあんこ

季節をどう演出していますか?定番商品を季節であんこを変えて、種類を増やして販売してみませんか? 28種類のあんこを新発売します。 春・夏・秋・冬でおすすめのあんをご紹介します。 (1)季節や見た目の工夫ができる28種類の… Continue reading 春・夏・秋・冬の季節メニューに選べる28種のあんこ

アイスクレープ特集!短時間で提供できるブリュレクレープ・クレープ生地ご紹介

クレープ提供に時間がかかってしまうとお悩みではないでしょうか?そのまま提供できる「アイスクレープ」、キャラメリゼしてパリッとした食感が楽しめる「ブリュレクレープ」、解凍だけで使える「クレープ生地」 、いちごやバナナ入りの… Continue reading アイスクレープ特集!短時間で提供できるブリュレクレープ・クレープ生地ご紹介

簡単フルーツ大福を作ってみませんか?

断面の美しさがSNSで話題となり、フルーツ大福は一気に人気スイーツの定番になりました。「作ってみたいけれど職人がいない」「仕込みに時間がかかる」そんな理由で諦めていませんか?なごみやの商品を使えば、専門的な技術がなくても… Continue reading 簡単フルーツ大福を作ってみませんか?

「パウンドケーキ」客単価UPのデザートメニューレシピ

「パウンドケーキ」を使った、喫茶店・カフェ・和カフェ向けのメニュー提案を3種類ご紹介します。そのままでも販売しやすい商品ですが、カットして盛り付けるだけのひと手間で、ドリンクセットやデザートメニューとして幅広く活用できま… Continue reading 「パウンドケーキ」客単価UPのデザートメニューレシピ

業務用パウンドケーキの仕入れガイド|22種類・賞味90日

「パウンドケーキ」をご紹介します! 実は前々から、特にカフェや洋菓子店の方から、 「店でパウンドケーキを焼くのが面倒だから、出来上がった日持ちのするパウンドケーキを仕入れられないか?」 というご相談を頂いておりました。人… Continue reading 業務用パウンドケーキの仕入れガイド|22種類・賞味90日

業務用焼きドーナツの仕入れ|賞味30日・30種類の売れ筋TOP10

ご案内する焼きドーナツは、油で揚げないヘルシー仕様で、個包装・日持ち対応と、店舗で扱いやすい点が特長です。 メーカー様より売れ筋ランキングTOP10のデータも共有いただきましたので、カフェ・和菓子屋・洋菓子店・催事販売な… Continue reading 業務用焼きドーナツの仕入れ|賞味30日・30種類の売れ筋TOP10

かき氷だけじゃない!?生シロップの意外な使い方をご紹介

やっと、、やっと、、 長かった梅雨が明けましたー🌈 東京の暑い夏は苦手ですが毎日ジメジメ暗い天気より断然良いです! そしてこれからの猛暑のおともと言えば、なんといってもかき氷❗ そこで今回は… Continue reading かき氷だけじゃない!?生シロップの意外な使い方をご紹介