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「パウンドケーキ」をご紹介します！
実は前々から、特にカフェや洋菓子店の方から、
「店でパウンドケーキを焼くのが面倒だから、出来上がった日持ちのするパウンドケーキを仕入れられないか？」
というご相談を頂いておりました。人手が足りないので仕入れに切り替えたいという店舗様もいらっしゃるみたいですね。
今回ご紹介するパウンドケーキは、個包装パックされているのでそのままの販売はもちろん、中身をカットしてアイスなどと合わせたプレートメニューとしてもオススメです。
個包装で安全・安心提供
基本は個包装で、一括表示は裏面に貼り付け済で納品になります。
表面の商品名シールは、あり・なしお選びいただけます。
豊富な種類でカフェメニューの拡充に！
今回のパウンドケーキの特徴は、22種類という豊富な種類と常温90日という賞味期限の長さにあります。日持ちがするのでロスの削減にもつながりますよね。
カットされていない状態で包装されていますので、カフェメニューとして提供する場合はお好きなサイズにカットしてお使い下さい！
パウンドケーキの売れ筋ランキングTOP10！！
ここからは、メーカー様の出荷データをもとにした売れ筋ランキングをご紹介します！
第10位 あーもんど
国産小麦粉を使用した生地にアーモンドをトッピングして焼き上げたパウンドケーキです。
第9位 めーぷる
国産の小麦粉を使用した生地にメープルシロップを加えて焼き上げたケーキです。
第8位 りんご
国産小麦粉を使用した生地にりんごの果肉を混ぜ込みました。爽やかで甘酸っぱい風味です。
第7位 ぷれーん
国産小麦粉を使用し甘さをおさえたしっとり感のある洋風タイプのパウンドケーキです。
第6位 チョコレート
国産小麦粉を使用した生地にチョコレートをブレンドして焼き上げたパウンドケーキです。
第5位 ゆず
国産小麦粉を使用した生地にゆずピールを混ぜ込みました。爽やかで甘酸っぱい風味です。
第4位 キャラメルコーヒー
国産小麦を使用した生地にキャラメルとコーヒーをブレンドしました。甘味と苦味が絶妙なバランスでマッチしたパウンドケーキです。
第3位 ぶるーべりー
国産小麦粉を使用した生地にブルーベリーの果肉を混ぜ込みました。爽やかなでしっとりと焼き上げています。
第2位 抹茶あずき
国産の小麦粉に抹茶をブレンドし小豆をトッピングしました。甘さをおさえたしっとり感のある手作りケーキです。
第1位 マロン
国産の小麦粉を使用した生地に栗を混ぜ込みました。栗の風味豊かに甘さをおさえたしっとり感のある手作りケーキです。
サイズ ：1個約250g
配送 ：宅配便1ケース10個入（混載5ケース単位）※混載4ケース以下別途送料追加
保存方法：常温
賞味期限：製造日より90日
まとめ
業務用パウンドケーキは、「仕込みの手間を減らしたい」「安定した品質で提供したい」という店舗様にとって、非常に導入しやすい商品です。今回ご紹介したパウンドケーキは、個包装・賞味期限90日・全22種類とラインナップが豊富で、販売ロスを抑えながらメニュー展開ができます。
そのまま販売はもちろん、カットしてデザートプレートやアイス添えなどアレンジもしやすく、
カフェ・洋菓子店・和菓子屋・催事販売・スーパー惣菜まで幅広い業態で活用可能です。
こちらの記事でメニュー例を紹介しています↓↓。
「焼く手間を省きたい」「安定供給できるパウンドケーキを仕入れたい」とお考えの方は、
業務用パウンドケーキの仕入れを、ぜひ選択肢の一つとしてご検討ください。
