今回は日持ちがしてそのまま販売できる洋菓子をご紹介します。
いろいろな業態の方にご購入いただいています。選び方のポイントとおすすめ商品をご紹介します。
和の個包装お菓子特集はこちら
① 洋の個包装お菓子こんなお客様にご利用いただいています
(1)洋菓子店のお客様
生菓子の製造に追われて、焼き菓子まで製造が追いつかず困っていました。焼菓子は仕入れることにして定期的に注文をさせていただいて、売上UPにつながっています。
(2)カフェのお客様
レジ横に置いて販売する商品を探していました。お店のコンセプトに合いそうなお菓子のサンプルを取り寄せてから、仕入れさせていただいています。ついで買いが予想よりもあって、客単価が上がりました。
(3)レストランのお客様
レストランで物販を行いたかったのですが、設備や職人もいないため、あきらめていました。サイトで商品を探して、個包装の焼菓子、ギフト商品を仕入れて販売を続けています。今では物販目当てのお客様もいるぐらいに定着しています。
(4)通販のお客様
個包装の焼菓子を購入させていただいています。自社の紅茶と詰合せをして、通販ページで販売をしています。日持ちがするので在庫もできて、贈り物需要で売上を伸ばすことができています。
② 洋の個包装お菓子どう選ぶ?
(1)商品を選ぶときの確認ポイント
商品ページに情報を掲載していますので仕入れを検討するときには確認をしてください。
・お店のコンセプトと合う商品か?
・パッケージ
・サイズ
・賞味期限
・仕入れロット
・価格
(2)お客様を決める
商品選びの前にターゲットのお客様を決めてみるのがおすすめです。常連さんの中から、このお客様にもっと買ってもらいたいと想定してみてください。お客様の顔が浮かんで商品選定が進めやすくなります。
③ 個包装の定番洋菓子
(1)こんがり焼き上げた「フィナンシェ」デザイン入パッケージ
■賞味期間 :
150日
■種類 :
プレーン、抹茶、紅茶
■パッケージ:
デザイン入りのパッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
(2)バターの風味の「フィナンシェ」透明パッケージ
■賞味期間 :
45日
■種類 :
プレーン、いちご
■パッケージ:
透明パッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
(3)貝殻型のしっとり優しい口どけの「マドレーヌ」
■賞味期間 :
45日
■種類 :
プレーン、イチゴ、メロン
■パッケージ:
透明パッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
(4)丸い形の「ダックワーズプラリネ」
■賞味期間 :
150日
■種類 :
プラリネ、抹茶、チョコ、
ストロベリー、マロン
■パッケージ:
デザイン入りのパッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
(5)アーモンドが香ばしい「自家挽きアーモンドのダックワーズプラリネ」
■賞味期間 :
150日
■種類 :
プラリネ、キャラメル、
抹茶
■パッケージ:
デザイン入りのパッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
(6)本場イギリス製法の「手作りスコーンプレーン2個入」
■賞味期間 :
60日
■種類 :
プレーン、くるみ、
レーズン、アールグレー、
Wチョコレート
■パッケージ:
透明パッケージ品名シール添付
■一括表示 :
シール貼付済み
(7)北海道産の小麦100%「こだわりマフィン」
■賞味期間 :
60日
■種類 :
バニラ、チョコ、
フルーツミックス
■パッケージ:
透明パッケージ品名シール添付
■一括表示 :
シール貼付済み
(8)大きめサイズ、北海道産小麦100%の「マドレーヌ プレーン」
■賞味期間 :
60日
■種類 :
プレーン、紅茶、
オレンジ、チョコ
■パッケージ:
透明パッケージ品名シール添付
■一括表示 :
シール貼付済み
(9)新鮮な卵を使った食べ応えのある「スティックバウムクーヘンはちみつ」
■賞味期間 :
45日
■種類 :
はちみつ、メープル、
チョコレート、バナナ、
紅茶、バニラ
■パッケージ:
透明パッケージ品名シール添付
■一括表示 :
シール貼付済み
④ 秋から冬に!栗・りんご・木の実の個包装洋菓子
(1)9月~1月限定の「カットバウム和栗」
■賞味期間 :
45日
■種類 :
抹茶、和栗、プレーン、
チョコ、メープル、イチゴ
■パッケージ:
透明パッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
(2)栗の風味豊かな「マロンパウンドケーキ」
■賞味期間 :
90日
■種類 :
栗、さつま芋、
りんごなど22種類
■パッケージ:
透明パッケージ
※ご注文時に品名シールなし、貼付が選べます
■一括表示 :
シール貼付済み
(3)青森産のりんご入り「りんご焼きドーナツ」
■賞味期間 :
60日
■種類 :
林檎、栗など30種類
■パッケージ:
透明パッケージに品名貼付け※不要の場合は20セット(100個単位)で対応可
■一括表示 :
シール貼付済み
(4)りんごをゴロっとトッピング「もっちもち・林檎」
■賞味期間 :
-18℃以下の冷凍庫で365日
解凍後60日
■種類 :
林檎
■パッケージ:
デザイン入りのパッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
★冷凍納品です。ご注意ください。
(5)木の実たっぷり「タルトナッツ」
■賞味期間 :
-18℃以下の冷凍庫で365日
解凍後90日
■種類 :
ナッツ、チーズ、
オレンジ、チョコ
■パッケージ:
デザイン入りのパッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
★冷凍納品です。ご注意ください。
⑤ かわいい見た目の個包装の洋菓子
(1)常温販売できる女子には鉄板の「Rマカロン」
■賞味期間 :
-18℃以下の冷凍庫で365日
解凍後60日
■種類 :
フレーズなど、7種類
■パッケージ:
透明パッケージ
■一括表示 :
添付なし
★冷凍納品です。ご注意ください。
(2)トッピングを飾った「自家挽きアーモンドのタルトフレーズ」
■賞味期間 :
150日
■種類 :
フレーズ、フロマージュ、
ショコラ、キャラメル
■パッケージ:
デザイン入りのパッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
(3)細長で食べやすい「スティックケーキ・プレーン」
■賞味期間 :
150日
■種類 :
プレーン、ラズベリー、
など7種類
■パッケージ:
デザイン入りのパッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
(4)フィナンシェにチョコやコンフィチュールを添えた「ガトープルポ・イチゴ」
■賞味期間 :
150日
■種類 :
カフェモカ、抹茶、
レモン、イチゴ
■パッケージ:
デザイン入りのパッケージ
■一括表示 :
シールは別添です
⑥ 贈り物に!個包装の洋菓子ギフト
お歳暮、お中元、内祝い、退職、引越しなどの贈り物に需要におすすめです。
(1)フィナンシェとダックワーズの詰合せ「自家挽きアーモンドのガトーセレクション」
■賞味期間 : 150日
■種類 : 特大、大、中、小
■パッケージ: デザイン入りのパッケージ
■一括表示 : 箱に添付済
(2)なめらかクリームを挟んだアーモンドが香ばしい「自家挽きアーモンドのダックワーズ」
■賞味期間 : 150日
■種類 : 大、中、小、特小
■パッケージ: デザイン入りのパッケージ
■一括表示 : 箱に添付済
(3)しっとりタルトの華やかな「自家挽きアーモンドのタルトセレクション」
■賞味期間 : 150日
■種類 : 特大、大、中、小、特小
■パッケージ: デザイン入りのパッケージ
■一括表示 : 箱に添付済
(4)かわいい彩り豊かなギフト「ガトープルポ」
■賞味期間 : 150日
■種類 : 大、中、小、特小
■パッケージ: デザイン入りのパッケージ
■一括表示 : 箱に添付済
(4)和素材をつかった「和フィナンシェ」
■賞味期間 : 150日
■種類 : 特大、大、中、小
■パッケージ: デザイン入りのパッケージ
■一括表示 : 箱に添付済
⑦ 洋の個包装お菓子、ぜひご検討ください
洋の個包装お菓子、まとめてみると沢山種類がありました。自社に合う商品を見つけられていますか?迷ったときにはメールかお電話でお問い合わせいただきましたら、お応えさせていただきます。また、業態や用途に応じて提案もさせていただいております。価格、ロットをご確認いただき、仕入れてみたいということでしたら、サンプルもお出しさせていただいております。お気軽にサンプル注文をしてみてください。