nagomi 
導入支援/必要設備
◆映える！フルーツかき氷＆パフェの作り方
・ご当地フルーツ、季節に合わせたメニュー
◆かき氷の基本！ふわふわかき氷の作り方
・氷は削り方で全く違う食感に
美味しい削り方を伝授します
◆無駄のない店舗オペレーション
・最低限の人員で、お客様の満足度も下げない
ノウハウ提供
● かき氷製造方法(ふわふわ氷)
● フルーツカット～パフェ盛り付け方法
● 商品レシピ＆原価 開示
● 店舗オペレーション
技術研修
● グリーンケトル研修(※定休日)
● 実地研修方法(※別途交通宿泊費)
かき氷機1台(シグネSI150C 15万相当)
横幅29.7cm 奥行39cm 高さ70.3cm
導入支援費用 かき氷48万、かき氷＆パフェ58万
生フルーツかき氷＆パフェZoom説明会
3月11日(火) ・24日(月) いずれも15時～
参加特典：特別特典(当日公開します) ➡ Webからお申込下さい
飯田 直樹
▶株式会社 カラーケトル代表
▶食品メーカー・飲食店のコンサルティング
販売フォロー・メニュー開発実績多数
▶2019 自社飲食店「GREEN KETTLE」をオープン。
▶2021 自社焼菓子＆ジェラート店「BLUE KETTLE」をオープン。
▷雪印乳業 ▷シノブフーズ ▷くら寿司 商品開発部購買担当
