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フラッペやフラペチーノの人気が続く中、ドリンクでありながらスイーツとしての満足感が求められています。 […]

暑い夏にぴったりの「かき氷レシピ」をご紹介します。かき氷をカフェや外食店で提供する際には、ふわふわの […]

近頃、スイーツ業界で話題となっている「ジェラート餅」をご存じでしょうか？その名のとおり、もちもちのお […]

モクテルとはアルコールを含まない飲料で、カクテルのような華やかさを楽しみながらも健康にも気をつかいた […]