バルクかき氷を使った抹茶かき氷の作り方

• 2020.4.5
• 2026.2.7

• メニュー提案

かき氷のメニューを販売したいけど、機械がないという店舗には2L入りのバルクかき氷がおすすめです。使い方と抹茶の贅沢なかき氷の作り方をご紹介します。

作り方

①　バルクかき氷を冷凍庫から出して1分ほどおいておく（硬いため）

②　バルクかき氷をディッシャーですくって盛り付けます

③　宇治抹茶蜜をかけます

④　ゆであずきを氷の間に盛り付けます

⑤　冷凍一口抹茶黄名粉を盛り付けます

⑥　練乳をかけます

出来上がりです。

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