かき氷いちごみるく|レシピ

いちごみるく

分量(1杯分)
① 純氷:150g
※製氷機の氷は300gと氷の種類によって違います
② 生シロップいちご:70g 
③ ミルクシロップ:50g

このメニューに使われている商品
信州深層天然水の氷 純氷 1.75kg
生シロップいちご国産いちご外国産
生シロップ ミルク 500g

手順> 

1.氷を削り、ミルクシロップといちごソースをまわしかける
2.ソースをかけた上にふんわりと山になるように氷を削る
3.ミルクシロップといちごシロップをまわしかける