新商品 マラサダ・チュロス・練り折りパイ生地｜簡単調理でメニュー展開

外側はカリッと、内側はもっちりとした食感が特長のマラサダドーナツです。冷凍のままフライするだけで、直径約5cmのマラサダに仕上がります。半分や4分の1サイズにカットして揚げることで、カップ販売など、食べ歩き向けのメニュー展開にもご活用いただけます。カフェやキッチンカー、イベント販売でのテイクアウトメニューにおすすめです。

冷凍のまま揚げるだけで提供できる約26cmのチュロスです。外はカリッと、中はもっちりとした食感と、お米ならではのやさしい甘みが特長です。グラニュー糖をまぶしてキッチンカーでの販売や、カフェのデザートメニューなど、幅広くご活用いただけます。

油脂を生地に練り込んで仕上げたパイ生地です。生地を伸ばす手間がなく、折りパイに比べてコストを抑えられるため、グラタンなどの惣菜パイや、クリームを包んだコルネパイなど、幅広いメニューづくりにご活用いただけます。

その他、同メーカーでは、オールドファッションタイプの神戸ドーナツをはじめ、冷凍パイ生地・パイシート、冷凍パンなど、飲食店でのメニュー提案におすすめの商品も多数取り揃えております。

気になる商品がございましたら、各画像リンクより商品詳細をご確認いただけます。

メニューづくりのご検討の際に、ぜひお役立てください。