オリジナル商品の製造条件|和菓子

おはぎ

御社指定のあんこ・きなこ・ごま・よもぎ・もち米・雑穀など、
こだわりのオリジナル素材を使用した「おはぎ」を開発・製造することができます。

おはぎ の製造イメージ

製造ロットの目安

小豆から粒あんをつくる場合 : 350kg~
オリジナル生地をつくる場合 : 200kg~
オリジナル生地(せいろ蒸し) : 120kg~【例】あんこオリジナルの場合
1個100g、あんこ比率60%だと、350kg÷60g=5833個
【例】生地のみオリジナルの場合
1個100g、生地比率60%だと、200kg÷60g=3333個

サイズ30g~120g

【規格例】
100g×12個入×3p×4合 1甲144個
90g×8個入×6p×4合 1甲192個

※材料支給による製造対応も可能です。
※メーカー既存材料で製造する場合、小ロットが可能となります。

おはぎの開発事例

  • 特製おはぎ(おはぎ)

    特製おはぎ

  • きなこ(おはぎ)

    きなこ

  • ごま(おはぎ)

    ごま

  • ずんだ(おはぎ)

    ずんだ

  • こしあん(おはぎ)

    こしあん

  • 桜花(おはぎ)

    桜花

  • よもぎ(おはぎ)

    よもぎ

  • 枝豆(おはぎ)

    枝豆

  • さつまいも(おはぎ)

    さつまいも

  • 栗(おはぎ)

    栗

  • 赤飯(おはぎ)

    赤飯

  • 黒豆(おはぎ)

    黒豆

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