[166]　みかさ（どらやき）の皮　

しっとりと焼き上げた京のみかさ（どらやき）の皮だけを急速冷凍にかけて業務用に販売させていただきます。個包装はしていませんので解凍してそのままご使用いただけます。 和菓子店でのアイテムの一つとして、またはカフェのメニューとしてもご利用いただけます。