• 冷凍

[149] 冷凍小粒白玉

モチモチした食感が美味しい小さいタイプの冷凍白玉です。ボイル解凍や電子レンジで簡単に調理できます。

甘味スイーツ材料/最終加工地:静岡
商品管理番号 KAM-SIR-00001
1個サイズ(入数)/寸法 1kg/-/-
パッケージサイズ(mm) 230×340×55
注文単位 10袋
ケースサイズ/荷姿サイズ(mm) 350×430×220 /-
原材料名 白玉粉(もち米(国内産))、もち米粉(もち米(タイ産))/加工デンプン、増粘剤(グァーガム)
アレルギー なし
栄養成分表示「推定値」 (100g当たり)熱量168kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.3g、炭水化物40.1g、食塩相当量0g
消費期限・賞味期限/保存方法 12ヵ月/-18℃以下冷凍庫にて保存
期限残表示 賞味期限60日以上でお届け
解凍後(加工後)消費・賞味期限※解凍日を含む/解凍温度帯・時間 常温4時間/ボイル5分
包装 袋入り
<小売用>一括表示/賞味期限印字/JANコード印字 なし/なし/なし
使用方法/注意事項 ※一括表示が変更になることがございます。最新の情報は商品の一括表示をご確認ください。
<使用方法>
■解凍方法
・ボイル解凍:白玉をたっぷりの沸騰したお湯の中に入れて5分加熱します。(やわらかい触感がお好みの場合は長めに過熱してください)白玉が柔らかくなったら取り出し、冷水で冷やします。
・レンジ解凍:白玉を耐熱容器に入れます。水を白玉が浸かる程度入れて電子レンジで加熱します。(目安:2ブロックで500W3分)。水で軽く洗って水を切ります。
・流水解凍:ボウルに入れて流水で10分さらして解凍します。解凍後は軽くほぐしてお使いください。※ボイルやレンジ解凍に比べて弾力のある触感になります。
<注意事項>
■解凍後の保存方法
・水に入れて保存:白玉どうしがばらけているので扱いやすいです。
・シロップ保存:水100mLに砂糖20gを加えて溶かし、白玉をれて保存します。ふやけにくく、弾力のあるもちもち感です。
・容器に入れてそのまま保存:軽く水でゆすぐと容器からはがれやすくなります。

■注意点
※解凍方法、保存方法は目安です。実際の調理条件、保存環境のもとテストを行って下さい。
※お湯の量に対して小粒白玉の量が多すぎると、解凍に時間がかかったり、解凍にむらが生じる場合があります。
※小粒白玉は長時間保存すると固くなります。できるだけお早めにお召し上がりください。

配送方法・リードタイム・送料

宅配便 リードタイム:4日、北海道・九州+1日(土日祝を除く)
納品不可曜日:日・祝
納品不可地域:沖縄
配送ロット:1ケース以上
送料:送料込み
業務便 扱いなし
サンプル 商品代:有償※1種類1個まで
送料:1,500円

宅配便の場合、1ケース以上のご注文となります。

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内訳
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