- 冷凍
[149] 冷凍小粒白玉
モチモチした食感が美味しい小さいタイプの冷凍白玉です。ボイル解凍や電子レンジで簡単に調理できます。
甘味スイーツ材料/最終加工地:静岡
商品管理番号 | KAM-SIR-00001 |
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1個サイズ(入数)/寸法 | 1kg/-/- |
パッケージサイズ(mm) | 230×340×55 |
注文単位 | 10袋 |
ケースサイズ/荷姿サイズ(mm) | 350×430×220 /- |
原材料名 | 白玉粉(もち米(国内産))、もち米粉(もち米(タイ産))/加工デンプン、増粘剤(グァーガム) |
アレルギー | なし |
栄養成分表示「推定値」 | (100g当たり)熱量168kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.3g、炭水化物40.1g、食塩相当量0g |
消費期限・賞味期限/保存方法 | 12ヵ月/-18℃以下冷凍庫にて保存 |
期限残表示 | 賞味期限60日以上でお届け |
解凍後(加工後)消費・賞味期限※解凍日を含む/解凍温度帯・時間 | 常温4時間/ボイル5分 |
包装 | 袋入り |
<小売用>一括表示/賞味期限印字/JANコード印字 | なし/なし/なし |
使用方法/注意事項 | ※一括表示が変更になることがございます。最新の情報は商品の一括表示をご確認ください。 <使用方法> ■解凍方法 ・ボイル解凍:白玉をたっぷりの沸騰したお湯の中に入れて5分加熱します。(やわらかい触感がお好みの場合は長めに過熱してください)白玉が柔らかくなったら取り出し、冷水で冷やします。 ・レンジ解凍:白玉を耐熱容器に入れます。水を白玉が浸かる程度入れて電子レンジで加熱します。(目安:2ブロックで500W3分)。水で軽く洗って水を切ります。 ・流水解凍:ボウルに入れて流水で10分さらして解凍します。解凍後は軽くほぐしてお使いください。※ボイルやレンジ解凍に比べて弾力のある触感になります。 <注意事項> ■解凍後の保存方法 ・水に入れて保存:白玉どうしがばらけているので扱いやすいです。 ・シロップ保存:水100mLに砂糖20gを加えて溶かし、白玉をれて保存します。ふやけにくく、弾力のあるもちもち感です。 ・容器に入れてそのまま保存:軽く水でゆすぐと容器からはがれやすくなります。 ■注意点 ※解凍方法、保存方法は目安です。実際の調理条件、保存環境のもとテストを行って下さい。 ※お湯の量に対して小粒白玉の量が多すぎると、解凍に時間がかかったり、解凍にむらが生じる場合があります。 ※小粒白玉は長時間保存すると固くなります。できるだけお早めにお召し上がりください。 |
配送方法・リードタイム・送料
宅配便 | リードタイム:4日、北海道・九州+1日(土日祝を除く) |
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納品不可曜日:日・祝 | |
納品不可地域:沖縄 | |
配送ロット:1ケース以上 | |
送料:送料込み | |
業務便 | 扱いなし |
サンプル | 商品代:有償※1種類1個まで |
送料:1,500円 |
宅配便の場合、1ケース以上のご注文となります。
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