新商品 [52]冷凍ケーキ全面リニューアル|今だけ無料サンプルセット※6月末まで
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洋菓子店やホテルなどのデザートメニューは、味のクオリティはもちろん、いかに簡易的なオペレーションで提供できるかが重要なポイントになります。 今回ご紹介するのは、全面リニューアルを行った[52]冷凍ケーキシリーズです。 全53種類のラインナップで、デコレーション・カット・個食と提供方法に応じた使い分けが可能。ホテル採用実績もあり、オペレーション負担を抑えながら、味のクオリティを重視したい店舗様におすすめです。 また、2026年6月末までの期間限定で、人気12種類の通常サンプルをまとめてお試しいただける無料のサンプルセットもご用意!色んな種類の商品を一度に比較できる機会として、ケーキメニューや販売をご検討中の方は、ぜひこの機会にご活用ください。 5号サイズのホールケーキは、濃厚なクリームチーズのバスクチーズや、宇治抹茶といちごを重ねた和洋折衷ムース、イタリア産ピスタチオを使用したケーキなど、素材の特徴を活かしたラインナップ。デコレーションの土台やカフェメニューにも活用しやすい仕様です。 6号サイズのホールケーキは、スフレフロマージュやショコラ、フルーツ系ムースまで幅広く展開。デコレーション用途やメニュー展開のベースとして使いやすいサイズです。 タルトは、丸型・シート型のプレーンタルトやシトラスタルトをラインナップ。フルーツやクリームを合わせたアレンジメニューの土台として活用できます。 シートパイは、アップルパイや苺モンブランパイなどを揃え、カットして提供可能。カフェやビュッフェでのメニュー展開にも対応しやすい仕様です。 ロールケーキは、プレーン・いちごミルク・黒豆抹茶・ショコラの4種を展開。細長タイプでカットしやすく、デザートメニューにも取り入れやすい形状です。 トユ型のケーキは、キャラメルマンゴーやドルチェグリオットの2種類を展開。華やかな味わいで、盛り付け販売やカット提供にも使いやすい仕様です。 ハート形のムースや八女抹茶使用の和風ケーキ、メロンやマロンなど季節感のある味わいまで揃えたプチケーキシリーズ。そのまま提供できるため、アフタヌーンティーやカフェメニューにも取り入れやすい商品です。 シートケーキは、オペラやティラミスなどの定番に加え、紅茶やマンゴー、カシスなど素材感のあるケーキを展開。お好みのサイズにカットでき、幅広いメニューに対応可能です。 YSシートケーキは、チョコレートやストロベリー、宇治抹茶など多彩なフレーバーを揃えたシリーズで、価格を抑えながら提供可能。98ピースのカット済みタイプも展開しており、盛りつけるだけでビュッフェメニューに取り入れて頂けます。 気になる商品がございましたら、各画像リンクより商品詳細をご確認いただけます。 デザートメニューをご検討の際に、参考にしていただけますと幸いです。 |










