北海道生乳100％使用の8種類の濃厚アイスと、4種類の後味さっぱりのジェラートは、ミルクや夕張メロンなど北海道らしい定番フレーバーを豊富に揃えました。スリーブ付きカップで売場に並べやすく、ジェラートは価格面でも導入しやすいため、ご当地フェアや温浴施設にもおすすめです。

北海道生乳を使用し、日高昆布醤油で味付けした焼きとうきび風味のアイスモナカ。焼きとうきびを思わせる見た目も特徴的で、観光地の売店、催事販売にぴったりのユニークな一品です。

「もっちもしゅ～ろ～る」「もっちもしゅ～おむれっと」は、ホイップやカスタードクリームをたっぷり挟んだ食べ応えのあるスイーツです。「雪だるまシュー」は、見た目のかわいらしさとボリューム感で店頭で売り場映えする商品です。

凍ったままカタラーナのように楽しめる「札幌ブリュレタルト」、さっぱりした酸味の「札幌フロマージュ」、ベイクドチーズとレアチーズの2層仕立てのチーズケーキ「チッコロドゥーブル」は、かわいらしいパッケージで、食べやすいミニサイズのタルト・チーズケーキです。

北海道ミルク仕立てのクリームパンは、ミルククリーム、バニラカスタードの2種類のご用意です。パンでありながら冷凍賞味期限180日と長く、冷やしても美味しいクリームパンです。

北海道生乳のモッツァレラを使用した「COW'S KITCHEN」シリーズは、バジルや山わさび・ブラックペッパーの3種類のご用意で、そのままでもアヒージョのように加熱してもお楽しみいただけます。「おさしみモッツァレラ」は刺身風やカルパッチョなど幅広いメニュー提案に対応可能です。いずれも冷凍納品です。

加熱することでモチモチとした食感が楽しめる「カチョカバロ」シリーズをはじめ、串刺しで食べやすい「もっちもちーず」、さきいか風の「北のおいちーず」、電子レンジ調理でチーズフォンデュのように楽しめる「レンジでのび～る」シリーズなど、幅広いラインナップを揃えています。いずれも冷蔵納品です。

北海道産麦豚を使用した「真巧 麦豚ソーセージ」は粗挽き・超粗挽きタイプから青唐辛子・ジンギスカン味など全9種を展開。自家製チーズを使用した「チーズごろごろソーセージ」は、行者にんにくなどの全3種類で、いずれも焼くだけでジューシーな仕上がりとなります。ホットドッグやグリルメニューなど、キッチンカーの軽食メニューにもおすすめです。