白玉・求肥
白玉の選び方
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サイズ(約) | 約φ22㎜、約6~8g/粒 |
約φ22㎜、約6~8g/粒 |
約φ22㎜、約6~8g/粒 |
約φ22㎜、約6~8g/粒 |
約φ22㎜、約6~8g/粒 |
約φ17㎜、約2~4g/粒 |
約φ22㎜、約6~8g/粒 |
約φ10㎜、約1g/粒 |
約210㎜、約125g/本 |
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1袋入数 | 500g入、70±5個 |
1kg入、135±10個 |
500g入、70±5個 |
500g入、70±5個 |
500g入、70±5個 |
500g入、160±10個 |
1kg入、135±10個 |
1kg入 |
1kg入 |
解凍方法 | ・常温解凍 ・ボイル解凍 ・流水解凍 ・レンジ解凍 |
・常温解凍 ・ボイル解凍 ・流水解凍 ・レンジ解凍 |
・常温解凍 ・ボイル解凍 ・流水解凍 ・レンジ解凍 |
・常温解凍 ・ボイル解凍 ・流水解凍 ・レンジ解凍 |
・常温解凍 ・ボイル解凍 ・流水解凍 ・レンジ解凍 |
・常温解凍 ・ボイル解凍 |
・常温解凍 ・ボイル解凍 ・レンジ解凍 |
・流水解凍 ・ボイル解凍 ・レンジ解凍 |
・ボイル解凍 ・レンジ解凍 |
解凍後消費期限 | 約6時間 |
約12時間 |
約12時間 |
約12時間 |
約12時間 |
3日 |
4日 |
約4時間 |
常温品 |
解凍後保存方法 | 水浸け状態で冷蔵庫にて保管 |
水浸け状態で冷蔵庫にて保管 |
水浸け状態で冷蔵庫にて保管 |
水浸け状態で冷蔵庫にて保管 |
水浸け状態で冷蔵庫にて保管 |
密閉し冷蔵庫にて保管 |
密閉し冷蔵庫にて保管 |
常温 |
常温品 |
産地 餅米 /白玉粉 |
国産 |
タイ産/国産 |
タイ産 |
タイ産 |
タイ産 |
タイ産 |
タイ産/日本 |
国産/タイ産 |
国産 |
商品特徴 | 国産にこだわりのある店舗向け。手作り感のあるなめらかな食感。 |
もちっとこしのある白玉ならこちら。昔ながらのコシと弾力感があります。 |
使いやすい価格で一番人気。つるんとしたやわらかい食感。やわらかい食感が12時間保たれます。 |
冷凍白玉500と規格が同じ。つるんとしたやわらかい食感。天然着色料を使った紅色の白玉です。 |
冷凍白玉500と規格が同じ。つるんとしたやわらかい食感。国産抹茶を使用し、色合いよく風味を残しました。 |
チルドデザート用で冷蔵保存に適した一粒約3gの小さな白玉です。 |
チルドデザート用で解凍後冷蔵4 日間までやわらかさが保たれます。 |
1粒約1gの小さい白玉を40粒程度に小分けしてあります。5分ゆでるだけで解凍できます。 |
お好みのサイズにカットできる棒状の白玉。切ってゆでるだけで簡単に白玉ができます。 |
商品 | |||||||||
メーカー | [10] 甘味デザート材料 | [149]白玉・ゆで小豆 |
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- 冷凍
[135] くるみ餅白
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- 冷凍
[142] 求肥シート
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- 冷凍
[142] 求肥J-2.5
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- 冷凍
[142] 求肥J-5
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- 冷凍
[142] 求肥J-8
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- 冷凍
[149] 冷凍小粒白玉
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- 常温
- 受注製造
[149] 即席白玉
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- 常温
[149] 特製白玉粉
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- 常温
[153] きなこ餅
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- 冷凍
[159] クルミ餅
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- 冷凍
[159] 料亭白玉団子
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- 冷凍
[159] 白玉団子入みたらしソース
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- 冷凍
[159] 白玉団子入苺ソース
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- 冷凍
[159] 白玉団子入抹茶ソース
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- 冷凍
[159] 白玉団子入マスカットソース
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- 冷凍
[184] 白玉ぜんざい
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- 冷凍
[5] 業務用白玉15g
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- 冷凍
[10] 冷凍ぎゅうひパールNS 500
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