![[126] クッキーシュー40g](https://wagashi-biz.jp/uploads/fukuido-126/kukkishu1.webp)
- 冷凍
[126] クッキーシュー40g
焼成するだけで簡単にバター風味豊かなクッキー生地がおいしいシュー生地に仕上がります。解凍することなく、冷凍生地を直接オーブンの天板に並べすぐに焼成が可能です。
甘味スイーツ材料／最終加工地：岡山
| 商品管理番号 | FUK-SHU-00001 |
|---|---|
| 1個サイズ(入数)／寸法 | 40g／-／- |
| 注文単位 | 300個 |
| ケースサイズ／荷姿サイズ(mm) | 416×316×245 |
| 原材料名 | 液卵(国内製造)、小麦粉、ファットスプレッド、マーガリン、砂糖、小麦でん粉、脱脂粉乳、食塩／カゼインNa、膨張剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) |
| アレルギー | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 栄養成分表示「推定値」 | (100g当たり)熱量326kcal、たんぱく質6.5g、脂質21.4g、炭水化物25.5g、食塩相当量0.3g |
| 消費期限・賞味期限／保存方法 | 150日／-18℃以下冷凍庫にて保存 |
| 期限残表示 | 賞味期限3分の2以上でのお届け |
| 解凍後(加工後)消費・賞味期限※解凍日を含む／解凍温度帯・時間 | 冷凍のまま焼成してください |
| 包装 | 袋入り |
| 使用方法／注意事項 | ※一括表示が変更になることがございます。最新の情報は商品の一括表示をご確認ください。 ＜使用方法＞ 1.生地を鉄板に並べ、冷凍状態のまま窯に入れてください。 2.ダンパーを閉め、扉を閉めた状態で上火は約190℃、下火は約190℃で20分ほど焼成し膨張させてください。 （この間は扉は開けないでください） 3.次に上火190℃、下火150℃で5分焼成してください。 4.その後、上火、下火を消し35分予熱で焼成してください。 ※温度は目安です。窯温度が安定してから窯入れを行ってください（特に冬場） ※窯の種類で差異がありますが、通常60分程度で焼きあがります。 ※クッキーが全体をカバーしているため、焼成途中側面に亀裂が生じる可能性がありますが、焼成後は目立たなくなります。 |
配送方法・リードタイム・送料
| 宅配便 | リードタイム：5日、北海道、東北、関東、信越、沖縄+1日(土日祝を除く) |
|---|---|
| 納品不可曜日：なし | |
| 納品不可地域：なし | |
| 配送ロット：1ロット以上 | |
| 送料：送料込み | |
| 業務便 | 扱いなし |
| サンプル | 商品代：有償 |
| 送料：【関西・中国・九州】1050円【北陸・中部・四国】1100円【関東・信越】1150円【東北】1450円【北海道】2400円【沖縄】2600円 |
宅配便の場合、1ロット以上のご注文となります。
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