冬商品の記事一覧

ぜんざいとは、小豆を煮て砂糖を入れ、お餅を入れた和菓子です。地域によって「おしるこ」とも呼ばれること […]

バウムクーヘンとは、ドイツ発祥の焼き菓子で「木のケーキ」という意味があり、層を重ねて焼き上げる独特の […]

どら焼きとは、日本の伝統的なお菓子であり、銅板で焼いた生地にあんこを挟んでいる和菓子です。歴史が古く […]

秋といえば、食欲の秋。収穫の時期を迎える秋は美味しいものがたくさんあります。お菓子の素材としてはさつ […]

屋台で人気のスイーツ、売上ランキングをご紹介します！祭りや学園祭、文化祭などイベントで販売を考えている方にオススメの商品をご紹介します。2024年のトレンド予測に合わせた商品もご提案します。

いちごの直売だけではもったいない。いちごを訴求できるスイーツを販売しませんか？お菓子を1から作るのは […]

2022年の桜の開花予想が発表されました。桜の開花に向けて、桜のお菓子を準備してみませんか？ 桜の和菓子、洋菓子、ジェラート、お茶まで業務用の桜スイーツを揃えています。

バレンタインは友チョコ、義理チョコ、本命チョコなど、需要がさまざまです。自店にはどのような需要がある […]

クリスマスに向けて、業務用冷凍ケーキや限定のお菓子をご提案。クリスマスカラーのケーキやブッシュドノエル、スポンジやチョコなどデコレーションケーキの土台も冷凍でお届けしています。

大福の選び方、迷いませんか？大福を食感や美味しさで選ぶなら、製法やもち米、もち粉の違いを比較する必要があります。業務用大福の選び方の５つのポイントがあります。大福を仕入れて販売するお店向けに、大福の選び方を解説します。

業務用和洋菓子なごみやで販売している、焼菓子ギフト全アイテム、菓子ギフトの人気ランキングをご紹介しま […]

職人がいない、職人が辞めてしまった、手間がかかるので製造できないからと上生菓子の販売を諦めていません […]