スーパー・惣菜の記事一覧

4月5月の初夏の時期に販売するお菓子、悩みませんか？和菓子店、洋菓子店、カフェ・喫茶店、催事店向けに […]

ベーグルはどんなパン？歴史やヘルシーな理由と各国のベーグルに違いについて、日本のベーグルを解説します。業務用で仕入れて販売できるベーグルやおすすめレシピをご紹介します。

2022年の桜の開花予想が発表されました。桜の開花に向けて、桜のお菓子を準備してみませんか？ 桜の和菓子、洋菓子、ジェラート、お茶まで業務用の桜スイーツを揃えています。

大福の選び方、迷いませんか？大福を食感や美味しさで選ぶなら、製法やもち米、もち粉の違いを比較する必要があります。業務用大福の選び方の５つのポイントがあります。大福を仕入れて販売するお店向けに、大福の選び方を解説します。

羽根つきたい焼で大ブレークした神田達磨が絶品かりんとう饅頭の販売店を全国で募集します！

秋を代表する味覚の「栗」。お菓子を販売、提供するお店なら栗スイーツ、栗菓子は秋冬にかかせない商品です […]

秋といえば、食欲の秋。収穫の時期を迎える秋は美味しいものがたくさんあります。お菓子の素材としてはさつ […]

大人気のいちご大福、いちごと大福の絶妙な組み合わせで、幅広い年代から愛されている和菓子です。元祖いち […]

カリカリの表面が香ばしく、黒糖の風味が香るかりんとう饅頭をご存じですか？誕生したのは2000年に入っ […]

２０２１年３月お彼岸におはぎのマーケティングリサーチを行いました。 都内スーパー13店舗と専門店2店 […]

おはぎ、大福、桜餅・・・定番和菓子が勢揃い！ 今回新しいカテゴリ「[51]おはぎ・大福・季節和菓子」 […]

今回は「パウンドケーキ」をラインナップに加えましたのでご紹介します！ 実は前々から、特にカフェや洋菓 […]