カフェ・喫茶店の記事一覧

業務用和洋菓子なごみやで販売している、焼菓子ギフト全アイテム、菓子ギフトの人気ランキングをご紹介しま […]

職人がいない、職人が辞めてしまった、手間がかかるので製造できないからと上生菓子の販売を諦めていません […]

和菓子店には「ハロウィンカステラ」、洋菓子店、カフェ、催事店には「ハロウィンモンブラン」。業務用でお探しの方はご検討ください。

2024年9月16日（月）が敬老の日です。 敬老の日にもらったら嬉しいギフトランキングでは洋菓子、和 […]

2024年の母の日は5月12日（日）です。 GWの帰省のタイミングでプレゼントを渡す方もいると考える […]

話題の「わらび餅ドリンク」。わらび餅ドリンクが流行っている理由と、わらび餅ドリンクを販売してみたい方 […]

定番和菓子として夏に人気のわらび餅。わらび餅は何から作られているかご存じでしょうか？実はわらびの根の […]

今年の夏　売上大幅UPを狙える「生フルーツかき氷」ノウハウをシェアして、つくり方まですべて教えます […]

かき氷店を開業したい方、かき氷の販売にチャレンジしたい方にかき氷の販売で利益が出る理由や開業に必要な […]

大人気のいちご大福、いちごと大福の絶妙な組み合わせで、幅広い年代から愛されている和菓子です。元祖いち […]

カラフルでコロンとかわいらしい見た目、箱に詰合せるとカラフルで宝石のようなマカロン。贈り物でもらうと […]

これから和菓子店や洋菓子店の経営を予定している、もしくはカフェや喫茶店を開業しようとお考えの方は「菓子製造業許可」の申請が必要不可欠です。そこで当記事では「菓子製造業許可」の詳細や、許可を申請する手順、申請に必要な書類、申請にかかる費用などについて解説します。