秋商品の記事一覧

ケーキの中でも人気の高い「モンブラン」ですが、実は栗＝「モンブラン」ではないんです。実は、ヨーロッパにあるアルプス山脈のモンブランが由来していることをご存知ですか？「モンブラン」の意味や由来をご紹介します。ケーキランキングで人気のあるモンブラン。ケーキを販売しているお店なら商品アイテムに追加したいですよね。作るのは難しいという方に仕入れ販売できる業務用モンブランもご提案させていただいています。

「コーヒー豆」には産地によって種類や味わいに違いがあります。産地による味わいの違いや豆の挽き方、シーンや料理に合わせたコーヒー豆の選び方をご紹介させていただきます。

解凍してオーブンで焼くだけの冷凍パイをご紹介します。 サクサクと香ばしいパイを手作りするのは手間がかかりますが 業務用の冷凍パイの仕入れで、冷凍庫とオーブンがあればご提供いただけます。スイーツ系パイのアップルパイやチョコパイ、惣菜系パイのミートパイやポテトパイ、アレンジ自在の冷凍パイシートをご紹介します。

季節をどう演出していますか？定番商品を季節であんこを変えて、種類を増やして販売してみませんか？ 28 […]

惣菜デリカで一番の柱となっているのは「低糖おはぎ」 惣菜デリカのおはぎは、あんこの甘さを控えめにして […]

9月に入りましたが東京はまだまだ暑い日が続いてます、、 しかし！我々は来たる秋冬に向けて準備を始めな […]

日本の伝統和スイーツ「たい焼き」。 行列のできるたい焼き専門店をはじめ、街の和菓子屋さん、スーパー、 […]

あんこを餅でつつんだ和菓子王道の大福は、 定番の豆大福、よもぎ大福、いちご大福など、年配の方から若者 […]