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屋台で人気のスイーツ、売上ランキングをご紹介します！祭りや学園祭、文化祭などイベントで販売を考えている方にオススメの商品をご紹介します。2024年のトレンド予測に合わせた商品もご提案します。

フラッペチーノとフラッペの違いを解説！カフェ、キッチンカーで販売を成功させる秘訣や簡単に作れる方法、 […]

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お菓子の賞味期限・消費期限の設定に迷っている方に決める方法をご紹介します。厚生労働省と農林水産省が共 […]

文化祭・学園祭開催の学校のみなさん、屋台や模擬店の「食べ物」、「お菓子」選びにお困りではないでしょう […]

お菓子を販売するときに知っておきたいお菓子の食品表示、一括表示の作成方法を食品表示法に沿って説明しま […]

カラフルでコロンとかわいらしい見た目、箱に詰合せるとカラフルで宝石のようなマカロン。贈り物でもらうと […]

これから和菓子店や洋菓子店の経営を予定している、もしくはカフェや喫茶店を開業しようとお考えの方は「菓子製造業許可」の申請が必要不可欠です。そこで当記事では「菓子製造業許可」の詳細や、許可を申請する手順、申請に必要な書類、申請にかかる費用などについて解説します。

店舗型自販機はあなたの大切な店舗です。24時間365日開店しているお店を、低コスト、固定費だけで開業できるのが自販機ＳＨＯＰが運営しているレンタル自販機です。ラッピングデザイン、液晶モニターをつければ、自販機は立派なお店の広告塔になります。ＱＲ読取端末を設置すれば、売上・在庫もリモートで管理できます。。随時商品を見直せるので商機を逃しません。

解凍してオーブンで焼くだけの冷凍パイをご紹介します。 サクサクと香ばしいパイを手作りするのは手間がかかりますが 業務用の冷凍パイの仕入れで、冷凍庫とオーブンがあればご提供いただけます。スイーツ系パイのアップルパイやチョコパイ、惣菜系パイのミートパイやポテトパイ、アレンジ自在の冷凍パイシートをご紹介します。