nagomi 
マカロン、トゥンカロン、太っちょマカロン、ちょっとしたプレゼントやバレンタイン・ホワイトデー、誕生日・・・
様々なシーンで活躍するマカロン。
今やマカロンは若い女性だけでなく、主婦やスイーツ男子にも大人気ですよね。
今回は、なごみやが販売する２つのカテゴリのマカロンの選び方をご紹介します。
何を基準に選べば良いかわからない方、これからマカロンの販売を検討している方は
是非今回のブログを参考にしてみてください！
目次
① 「小ロット」「ギフトセット」のマカロンならこちら
【5個入・10個入マカロン】
ロット ：5個入×20箱＝1個口、10個入×20箱＝1個口
賞味期限：冷凍180日、解凍後冷蔵5日
【バラ販売マカロン】
価 格 ：100.5円／個 ※関東参考価格
ロット ：1箱40個入、混載5箱単位（箱単位種類混載可）
賞味期限：冷凍365日、解凍後冷蔵5日
仕入れに役立つ３つの特徴
1．小ロットで仕入れ可能
［63］個包装マカロン カテゴリの冷蔵販売用マカロンは、1ロット300個なのに対し、こちらは1ロット200個。40個入の箱単位で種類混載も可能なので、冷凍庫の容量が小さい店舗様にはこちらがおすすめです。
2．5個入・10個入のセット販売
納品後、詰め替える必要なくギフト箱を陳列販売できます。忙しくてギフトセットを作る暇がない店舗様、ギフトセットで売りたいけど包材を揃えるのが面倒な店舗様におすすめです。
3．個包装でないマカロンを仕入れたいならこちら
バラのマカロンは個包装されていないので、バラ陳列販売やカフェメニューとしておすすめです。
洋菓子店では、1個1個くぼみのあるマカロン用什器にセットしてショーケースに並べたり、用意した個包装袋に入れて販売したりという場合が多いです。
※ケーキに貼り付けてトッピングの場合は、そのまま貼り付けてしまうとケーキの水分がマカロンに移行して、マカロンの生地がふにゃふにゃになってしまうので、チョコレートでコーティングしてから貼り付けると良いです！
② 「個包装」「常温販売60日」「OEM対応」のマカロンならこちら
【Mマカロン/ミニマカロン（冷蔵販売用）】
ロット ：1箱30個入、混載10箱単位（箱単位種類混載可）
賞味期限：冷凍360日、解凍後冷蔵10日
【Rマカロン（常温販売用）】
価 格 ：112円／個 ※関東参考価格
ロット ：1箱24個入、混載10箱単位（箱単位種類混載可）
賞味期限：冷凍365日、解凍後常温60日
仕入れに役立つ3つの特徴
1．個包装なので販売しやすい
例えば、カフェのレジ横で陳列販売・かごに盛って販売や、他のお菓子と組み合わせて袋に入れてセット販売など、個包装なので様々な販売方法が実現できます。
２．「常温販売用」「冷蔵販売用」2パターンのマカロン
Mマカロン・ミニマカロンは解凍後冷蔵10日、Rマカロンは解凍後常温60日の日持ちがします。販売数が読めなくロスを減らしたい店舗様には特におすすめです。
3．OEM製造も可能
プリントマカロンなら720個～対応可能です。オリジナルのマカロンで付加価値をプラスしませんか？
オリジナルフレイバー
Mマカロン：ロット6,000個～
ミニマカロン：ロット6,000個～
Rマカロン：ロット3,600個～
こんなマカロンを作ってほしい、粉やピューレを工場に送ってオリジナルマカロンを作ってほしいというご要望にお応えします。お問い合わせフォームからご相談ください。
お問い合わせフォームに入力する内容：ベースとなるマカロン（Ｍ・ミニ・Ｒ）、希望の味、色、納品時期、想定売価。
プリントマカロン
Mマカロン：ロット900個～
Rマカロン：ロット720個～
JPEGまたはPNG画像をお送りいただき、オリジナルのプリントマカロンが作れます。お問い合わせフォームからご相談ください。
お問い合わせフォームに入力する内容：ベースとなるマカロンの種類、納品時期、想定売価。
※お問い合わせ後、改めてこちらからメールいたしますので、画像をご送信ください。
