今話題の「わらび餅ドリンク」をご紹介!

新商品

2019年に空前の大ブームを巻き起こしたタピオカは、「タピる」が流行語大賞に選ばれるなど社会現象となりました。

今回は、タピオカに代わる2020年のヒット予想商品として、小粒のわらび餅を使った「わらび餅ドリンク」をご紹介しちゃいます!

わらび餅ドリンクとは

わらび餅ドリンクは、タピオカストローでも飲めるように小さくカットされたわらび餅が入ったドリンクです。

販売店もだんだん増えてきてますよね!種類は黒糖ラテや抹茶ラテなどが多いようです。

最近ではスターバックス(あずきなこわらびもち福フラペチーノ)でも販売していましたね。

人気の秘密は何といってもわらび餅のもちっとした食感やとろけるような食感♪

今じわじわと人気急上昇中のおすすめメニューです!

どうやって作ればいいの?

わらび餅ドリンクはこだわればいくらでもメニューは作れそうですが、

メジャーな黒糖ラテや抹茶ラテなどであれば作り方はとても簡単です。

例えば黒糖ラテに使う材料は、氷、わらび餅、黒蜜、牛乳、珈琲のみ!

このあと詳しいレシピを公開しちゃいます!

わらび餅ドリンクメニューのレシピをご紹介!!

それでは本題のわらび餅ドリンクメニューをご紹介いたします!

(ICE)定番の「黒糖カフェラテ」

作り方

① グラスに氷を入れます・・・適量
② わらび餅を入れます・・・35g
③ 黒蜜と牛乳をよく混ぜてグラスに
  入れます・・・黒蜜15g、牛乳50g
④ 濃縮コーヒーを静かに入れます・・・45g

この商品の特徴

甘い黒糖ミルクにコーヒーをプラスしたカフェラテには小さなわらび餅が入ってます。
もちっとした食感やとろけるような食感を感じる小さな粒のわらび餅ドリンクはいかがでしょうか♪

このメニューに使われている商品

(ICE)抹茶黒糖ミルク

作り方

① グラスに黒蜜を入れます・・・15g
② 氷を入れます・・・適量
③ 牛乳を入れ軽く混ぜます・・・150g
④ わらび餅を入れます・・・35g
⑤ グリーンティーと水をよく混ぜてから、
  2層になるように静かに入れます
  ・・・抹茶グリーンティー(無糖)5g
  ・・・水40g

この商品の特徴

甘さのある黒糖ミルクとほろ苦い抹茶の和風ドリンクに小さいわらび餅を入れました。
黒蜜とわらび餅の組み合わせをドリンクでもお楽しみ頂けます。

このメニューに使われている商品

(ICE)抹茶抹茶ミルク

作り方

① グラスに氷を入れます・・・適量
② わらび餅を入れます・・・35g
③ 牛乳とグリーンティーをよく
  混ぜていれます
  ・・・牛乳130g
  ・・・抹茶グリーンティー(加糖)13g
④ 水とグリーンティーをよく混ぜてから
  2層になるように静かに注ぎます
  ・・・抹茶グリーンティー(無糖)5g
  ・・・水60g

この商品の特徴

少し甘さのある抹茶ミルクとほろ苦い無糖の抹茶を合わせた抹茶のドリンク。
粒状のわらび餅を入れて、食感も楽しめるドリンクに仕上げました。

このメニューに使われている商品

(HOT)あずきミルク

作り方

① 小鍋に牛乳とあずきを入れて温めます
  ※熱めにします
  ・・・牛乳100g
  ・・・北海道ゆであずき80g
② 火を止めてからわらび餅を入れ、
  軽く混ぜてからグラスに入れます
  ・・・わらび餅35g

この商品の特徴

牛乳とゆであずきを混ぜた温かいドリンクメニューに小さなわらび餅を
入れました。あずきとわらび餅を食べながら、ほんのり甘いあずきミルクで
温まってください。

このメニューに使われている商品

(HOT)抹茶ラテ

作り方

① グラスに黒蜜を入れます・・・10g
② 牛乳を温めてからグラスにいれます
  ※熱めにします
  ・・・牛乳120g
③ わらび餅を入れます・・・35g
④ グリーンティーとお湯をよく混ぜてから
  牛乳の上に静かに入れます
  ・・・抹茶グリーンティー(無糖)5g
  ・・・お湯60g

この商品の特徴

黒蜜と牛乳にわらび餅を入れ、ほろ苦い抹茶を入れた温かいドリンクメニュー。
わらび餅をスプーンですくって、ドリンクと一緒に食感も楽しんでください。

このメニューに使われている商品

(HOT)きな粉ミルク

作り方

① グラスに黒蜜を入れます・・・10g
② 小鍋にきな粉と牛乳を入れ温めます
  ・・・北海道産大豆きな粉4g
  ・・・牛乳150g
③ 火を止めてからわらび餅を入れ、
  軽く混ぜてからグラスに入れます
  ・・・わらび餅35g
④ ミルクフォームを入れます・・・30g
⑤ きなこを上に飾ります
  ・・・北海道産大豆きな粉 適量

この商品の特徴

牛乳にきな粉を混ぜて温めた和風のドリンクメニューに
小さなわらび餅を入れました。
下に入れた黒蜜をお好みのタイミングで混ぜてお召し上がりください。

このメニューに使われている商品

わらび餅の仕入れはこちらからどうぞ!

なごみやの通販サイトでは、2月からわらび餅ドリンク用の小さなわらび餅を2種類販売開始しております。

レシピでは「ドリンク用わらび餅」を使用しておりますが、きな粉をまぶした状態の「冷凍わらび餅きな粉極小」もおすすめです。

どちらの商品も冷凍配送・常温解凍の商品になります。

詳しくは商品ページをご確認ください!

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